ミネラルの役割
ミネラルには、身体を造る材料としての働きと、ビタミンと同じように身体の機能を調整する働きがあります。
ミネラルは体内で合成することができないので食事によって補給しなくてはなりません。
そのため、食事の摂取量、吸収障害、食材栄養価、偏食等あらゆる食事環境によって体内のミネラルバランスは左右されてしまいます。
また、単純になんでも「たくさん摂れば良い」というわけではなく、ミネラルの種類（セレンやクロム等）によっては中毒症を引き起こすものもあるため注意が必要です。
アトピーで特に意識したいミネラルは、鉄（Fe）、亜鉛（Zn）亜鉛（Zn）などになります。
※アトピー性皮膚炎を克服出来る身体を作っていくためには、栄養バランスは決して無視してはいけないものになります。
栄養状態が良くないと、どのような治療を受けても変化が出にくかったり、回復スピードが遅いと言った状態を招いてしまいます。当院関連コラムも参考にしていただき、極端なことをせずにコツコツとバランスの良い食生活を続けていくように心掛けてください。
自身の栄養状態を把握する
アトピー性皮膚炎の克服に欠かせないのが栄養状態の見直しです。
ご自身やお子さんの栄養バランスが気になる方は客観的に栄養状態を評価できる検査を利用すると良いでしよう。
当院では、３種の検査法をご案内しております。
ご自身やご家族の栄養状態の確認に興味のある方はコチラもご覧ください。
